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In questa sezione troverai alcune ricette di viaggio per la preparazione della pizza, scelte dal nostro gastronomo per te! Speriamo che siano di tuo gradimento,
il gastronomo ha selezionato le ricette in base al grado di difficoltà e ad i tepi di preparazione. Scegli quella che piu' si addice ad i tuoi gusti e ... buon lavoro!
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Pizza Margherita
Cenni Storici: Si narra' che nelle cucine della casa reale di re Umberto I, al cuoco venne richiesto di preparare alcune pizze.
Il cuoco preparo' diverse pizze, tra cui una con pomodoro, mozzarella e basilico, in onore della bandiera nazionale. Alla regina
Margherita, piacque moltissimo, e quindi il cuoco decise di chiamarla Pizza Margherita.
Livello di difficolta': Facile
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Pizza Napoletana
Cenni Storici: Questa pizza, risale a tempi piu' antichi dalla pizza Margherita! Si, avete capito bene, parliamo di periodi che vanno
indietro nel tempo forse fino al 1700. Infatti era quello il periodo in cui, grazie alla scoperta dell'America, qualche secolo prima, fu importato in Europa
l'ingrediente base di tutte le pizze, il pomodoro. I napoletani aggiungero in questa pizza, alcuni altri ingredienti, che fecero unire i sapori della terra e quelli del mare.
Livello di difficolta': Facile
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Pizza al pomodoro
Cenni Storici: Fu la prima ad apparire sulle tavole napoletane, una pizza rossa, dove l'unico ingrediente di condimento è il pomodoro. Questa
fu la madre di ogni pizza, naturalmente solo dopo che l'Europa conobbe, grazie all'America, il pomodoro. Ancora oggi molto richiesta, la piu' tradizionale e semplice
di tutte le pizze.
Difficolta': Facile
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Le immagini presenti sono esclusivamente a scopo illustrativo
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